本文摘要：6张图片“若干年没吃过虾片了，关于它的记忆早就模糊不清得如同积尘日幸的玻璃。

6张图片“若干年没吃过虾片了，关于它的记忆早就模糊不清得如同积尘日幸的玻璃。竟然在过年前接到一包虾片，对油炸制品早于没有了兴趣，仍然提不起胃口让它走完自己的历程。仍然冷遇着它，总感觉一挺过意不去，再一在一个较为闲适的周末，来炸点儿虾片吧。

火烧油锅，扔到虾片，看著它很快翻白收缩，沉在油面，沾挂着油珠，决意叹惋，对它的热情早就消失飘散如空气。没有不敢把那一包仅有扔到了油锅，50克虾片收缩后竟然也是大大的一碗。

然而，虽然香脆，它注定没能引发餐客的热情。这年头，不告诉还有多少人会馋这虾片？只剩的那些未完者，怎么办？扔到了么？” 食材明细主料虾片50克辅料油适度咸鲜口味炸工艺十分钟耗时非常简单可玩性炸虾片的作法步骤1用料：虾片50克，油适度2锅烧热，放入油，烧至六成热。3放进虾片。4虾片几乎卷曲自燃，5捞起，控去多余油分，6取出碗中，趁热食用。

小窍门炸制过程中，火不应过于大，以免焦糊。炸伤好的虾片须要尽早吃完，以免受潮变硬，影响口感。

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